Как в Россию попали пельмени ?

тарелка с пельменями
Многим покажется, что пельмени — это истинно русское блюдо, но это не так, существуют две версии о том, как они попали в Россию.


Читать дальше

Съедобные цветы

салат из цветков
Министерство сельского хозяйства Японии разработало программу выращивания съедобных цветов.

В последнее время появилась мода на кушанья из хризантем, лепестков розы и даже цветов священной для японцев вишни.


Читать дальше

Сколько блюд из кактуса у мексиканцев ?

Блюда из кактуса
Всем известна любовь мексиканцев к различной пище, приготовленной из кактуса, да и не только у них. Многие люди, заблудившиеся в пустыне, выживали только благодаря кактусам, поскольку большинство видов этих растений богаты на воду и полезные питательные вещества. В число традиционных продуктов питания в Мексике входит кактус Нопал, который в Европе выращивается лишь как декоративное растение.


Читать дальше