Сколько блюд из кактуса у мексиканцев ?

Блюда из кактуса
Всем известна любовь мексиканцев к различной пище, приготовленной из кактуса, да и не только у них. Многие люди, заблудившиеся в пустыне, выживали только благодаря кактусам, поскольку большинство видов этих растений богаты на воду и полезные питательные вещества. В число традиционных продуктов питания в Мексике входит кактус Нопал, который в Европе выращивается лишь как декоративное растение.


Читать дальше