Среди сотен соляных озер в Астраханской области есть одно необыкновенное, называется оно Малиновое озеро. Оно отличается от остальных пурпурным цветом извлекаемой из него соли. Примерно 200 лет назад астраханский губернатор послал в подарок Екатерине II небольшой пакетик этой необычной соли. Она, видимо, пришлась по вкусу императрице, поскольку вскоре вышел указ, чтобы «эту соль, сходную с происходящим от малины запахом, добывать 100 пудов в год и отправлять к царскому двору и больше никому не давать».


Читать дальше